科西嘉

主要资料: 

  • 位置:地中海的岛
  • 葡萄园的大小:7200公顷(18000亩)
  • 葡萄园:500个酿酒师
  • 土壤:花岗岩,如在Ajaccio或粘土和石灰石,如Patrimonio
  • 天气:温暖的海洋性气候
  • 红葡萄在Corsica:Nieluccio,Sciacarello,Merlot,Grenache,Syrah,Cabernet Sauvignon,Pinot Noir,Cinsault
  • 在Corsica的白葡萄:Vermentino,Chardonnay, Chenin Blanc
  • 生产:13万瓶,红葡萄酒50% - 38%的升幅– 12%的干身白葡萄酒
  • 酒的类型:厚质感的红葡萄酒,轻量至中等质感果味红酒,重量轻,干爽白葡, 萄酒,干rosé  

Corsica岛,离法国南部海岸,被亲切地称为“L'île de beauté”(美丽岛)。
当然,在岛内生产的葡萄酒十分美味。 Corsica岛提供细微妙的rosé和干爽的白葡萄酒。 Corsica岛的葡萄酒必须是年轻的,新鲜的,可作为开胃酒或陪随进餐。最好的Corsican葡萄酒来自海岸。

Patrimonio

Patrimonio是最知名的Corsican酒。
Patrimonio首先是其他的Corsican “称谓”和酿酒商正在不断取得进展。如今,成名的红白葡萄酒传至岛外。 Rosés也很独特。
Nieluccio,是本地品种,主要的葡萄用于制造红葡萄酒。 Vermentino是从Patrimonio独家葡萄的白葡萄酒。来自Patrimonio葡萄酒有很多的个性与大家分享。 

Ajaccio

Ajaccio是其中一个在法国的最高沃土。
对于某些在500米以上的葡萄园,Ajaccio在法国是一个最高的葡萄酒产区。此外由于天气和暖的Corsica岛和大海的影响,Ajaccio的红葡萄酒是相当独特的。
主要的葡萄是Sciacarello,本地品种,需要充分利用环境。从Ajaccio的酒是浅色的。然而,在你的嘴里,酒是单宁和胡椒。

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